使用 Amazon One 在餐厅和酒吧付款并赚取奖励

作者:大卫·德鲁因 | 202

亚马逊和酒店业有一个共同的特征——对客户的痴迷。我们都认为,改善宾客体验和提高运营效率可以提高忠诚度和回头客。亚马逊和亚马逊网络服务 (亚马逊云科技) 开发了多种解决方案和服务,以帮助餐厅和酒吧提供客人渴望的无缝数字体验。

其中一项服务是 亚马逊一号。

无论是在快餐餐厅还是在繁忙的体育酒吧,客人都在发现Amazon One的力量,可以让他们的生活更快、更便利。Amazon One是一项基于手掌的识别服务,让房客只需悬停手掌即可识别自己的身份并付款。

对于希望在午休时间或与朋友共进晚餐和喝酒的房客来说,Amazon One 解决了一个主要的痛点:排长队和等待时间。有了 Amazon One,宾客无需费力地使用卡片或数字钱包,而是可以用手掌支付订单并兑换奖励。这意味着更快的服务、更短的排队时间以及更好的餐饮体验。

奖励忠诚度变得更容易了

餐厅忠诚度计划包括免费菜单或折扣等奖励,可帮助企业与客人建立持续的互动。在最近的一项研究中, 大多数消费者(86 %) 将这些交易收益视为忠诚度和重复访问的重要驱动力。研究表明,尽管餐厅押注忠诚度计划来帮助获得有价值的客人信息,此外还会增加光顾频率和购物篮规模,但仅仅制定此类计划是不够的。

轻松的个性化忠诚度体验是吸引新会员和提高计划参与度的好方法。最近的研究发现, 70%的美国人 表示,他们更有可能加入不需要实体卡的奖励计划。此外, 68%的成年人 表示,他们喜欢忠诚度计划根据购买历史发送个性化优惠和折扣。

尽管有 56%的消费者 表示,他们更有可能从拥有忠诚度计划的品牌那里购买商品,但由于难以跟踪和手动兑换奖励,他们通常不会利用奖励。

Amazon One 通过将服务与忠诚度会员计划整合来增强消费者体验。宾客现在可以用手掌赚取和兑换奖励,无需挖卡、扫描条形码或输入电话号码。

让欢乐时光更快乐

众所周知,对于餐馆、酒吧和零售商而言,验证消费者的饮酒年龄是一个摩擦点。额外的步骤可能会减慢交易速度,延长排队时间,让所有人等待更长的时间。随着Amazon One新的年龄验证功能的出现,这种情况正在发生变化。

在科罗拉多洛矶山脉的主场库尔斯球场,客人可以在体育场 的两个酒吧 中使用亚马逊一号的 年龄验证功能 。当已注册的成年访客将手掌悬停在 Amazon One 设备上时,调酒师将在屏幕上看到 “21 岁以上” 消息和自拍照。在将照片与他们面前的客人进行快速视觉匹配后,调酒师就可以完成销售。

当访客准备付款时,他们只需将手掌再次悬停在 Amazon One 设备上,他们就会被收取订单费用。整个过程既快速又无缝。房客不再需要翻钱包寻找身份证,调酒师可以更快地为更多房客提供服务。

“在库尔斯球场,我们一直以将客户体验放在首位而自豪。科罗拉多洛基山脉餐饮服务运营与开发高级总监约翰·麦凯说,作为第一个启用诸如亚马逊一号之类的尖端手掌识别技术进行年龄验证的体育场,我们正在为科罗拉多洛基山脉的球迷提供顺畅的体验,使他们能够更快地喝一杯,重返赛场。

photo of palm scanner for age verification

已经注册亚马逊 One 的访客可以访问on e.amazon.com ,上传政府签发的身份证件正面和背面的照片,例如驾驶执照和自拍照,从而使用年龄验证功能。注册年龄验证后,消费者在参与活动的商店购买酒精饮料时将不再需要出示身份证。

为企业带来福音

长期的劳动力短缺加剧了收银员、服务员和调酒师的日常压力,企业意识到需要提供更多的支持和投资,让员工继续工作,提供优质的宾客体验。全国餐饮协会的 餐饮业 状况报告 发现,58%的运营商表示,到2023年,使用技术和自动化来缓解劳动力短缺将在其细分市场中变得越来越普遍。

Amazon One 能够减少身份验证、忠诚度计划和付款方面的摩擦,这有助于改善员工的工作体验并提高运营绩效。员工可以减少花在交易性、重复性任务上的时间,专注于更具吸引力、以消费者为中心的职能,从而吸引消费者回头并提高利润。

结论

与Amperity的 演讲 中 ,亚马逊云科技旅行和酒店业董事总经理Steven M. Elinson表示,随着越来越多的互动变得数字化和非接触式,许多餐厅高管想讨论如何继续提升宾客体验。Amazon One 是亚马逊和 亚马逊云科技 提供的众多服务和解决方案之一,可以帮助餐厅和酒吧改善客户和员工体验。

将亚马逊 One 带给您的客人。 如果您是一家餐厅或酒吧,希望为消费者提供快速、便捷、更具吸引力的体验, 请联系我们 ,详细了解 Amazon One 如何提供帮助。

如需进一步阅读,请查看:

  • 使用亚马逊 One 简化消费者体验
  • 从零到忠诚度:真正了解客户之路
David Drouin

David Drouin

D avid Drouin 领导着亚马逊一号在餐厅垂直领域的业务发展和市场进入战略。大卫在亚马逊和亚马逊云科技担任业务开发创新者已有10多年,重点领域包括数字和店内支付、采购和供应链创新以及餐厅配送。


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